日本は世界的に見ても、長寿国の部類に入ると思います。 それは、平均寿命のデータを見ても明らかです。 近年は食の欧米化が進んできていますが、 私は伝統的な和食が身体に良いのではないかと考えてきました。 私の最近の基本的な食事(平日)を紹介します。 …